TRAVERTINE Seasonal Drip Bag Coffee
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    브라질 4ea & 케냐 4ea (8개입)
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Seasonal Drip Bag Coffee
라 카브라의 싱글 오리진 커피를 쉽고 간편하게 드립백으로 만나보세요. 언제, 어디에서나 컵에 따듯한 물을 내리면 맛있는 커피 한 잔이 완성됩니다. 다양한 플레이버를 즐길 수 있도록 시즌마다 새롭게 제작되는 트래버틴 드립백 커피. 이번 라인업은 브라질과 에티오피아의 산지에서 수확된 커피로, 각 4 개입씩, 총 8 개입으로 이루어진 상자 세트로 만날 수 있습니다. 
 
*
Brazil 4 ea x Kenya 4 ea (2 type)
= 8 ea

 

 

  


 
 
Description
 
1. Brazil Retiro, Natural ( Dark Chocolate, Bright Berries, Sweetness )

과거에 여러 곳의 커피 농장을 운영하는 경험이 있는 Marta는 현재 이전보다 작은 농장에서 더욱 높은 품질의 커피 퀄리티를 위해서 노력중입니다. 세심하게 관리하며 수확한 이번 커피는 브라질 기후에 잘 맞아 쉽게 볼 수 있는 카투아이 품종으로 우수한 수확량과 높은 잠재력이 장점인 커피입니다. 이러한 장점으로 내츄럴 가공과 매우 적합해 고품질의 커피를 만들 수 있었습니다. 견과류의 풍부한 향과 고소함 그리고 다크초콜렛과 베리류의 복합적인 단 맛이 조화로운 느낌을 트래버틴에서 단독으로 만나보시길 바랍니다.
 
 
 
2. Kenya Muringato, Natural ( Stewed fruit, floral )

이 농장은 케냐에서 커피 재배로 유명한 니에리 북쪽 지역에 위치해있습니다. 이곳은 꾸준한 가공 방식 실험을 통해서 전통적인 케냐의 프로파일을 새롭게 표현하기 위해서 도전하고 있습니다. 케냐의 풍부하고 부드러운 커피의 향미를 표현하기 위해서 내츄럴 가공 방식을 사용하였으며 커피가 가지고 있는 캐릭터를 더욱 향상시키기 위해서 약 20일 동안 자연 건조 과정을 거치게 됩니다. 커피를 재배하기 좋은 기후와 풍부한 영양분이 있는 토양에서 자란 커피는 수확 후 드라잉 베드에서 건조하게 됩니다. 건조과정을 거치면 커피가 가지고 있는 향미와 단맛이 더욱 향상되어 꽃과 같은 풍부한 향과 졸인 과일, 자두를 연상시키는 부드러운 단맛을 조화롭게 느끼실 수 있습니다.

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